蝴蝶兰组培苗褐化研究取得新进展

2007-11-29 11:07:00

　　蝴蝶兰是广受消费者喜爱的高档花卉，但褐化现象（指外植体在组织培养过程中，其切口产生的多酚类物质被氧化成褐色的醌类物质，毒害植物自身，导致其褐变死亡的现象）在蝴蝶兰组织培养过程中普遍存在，严重影响外植体的分化和组培的成功。近年来，中国农业科学院蔬菜花卉研究所花卉研究室以蝴蝶兰无菌苗为材料，研究活性炭、PVP（聚乙烯吡咯烷酮）两种吸附剂及柠檬酸、谷胱苷肽、半胱氨酸、抗坏血酸、硫代硫酸钠5种抗氧化剂对蝴蝶兰初代和继代培养中的褐化控制。与此同时，他们还研究茎尖、叶片、根尖3种外植体和改良KC、1/2MS、MS、B54种基础培养基对蝴蝶兰褐化的影响，这对控制蝴蝶兰组培褐化有着重要的参考价值。
　　据中国农业科学院研究员葛红介绍，在茎尖、叶片、根尖3种外植体中，0.3厘米长的茎尖和1厘米×1厘米叶片的褐化较轻，分化较好，是比较好的外植体选择。
　　在培养基的选择上，不同的外植体适用于不同的基础培养基。叶片在改良KC上褐化较轻，分化较好；茎尖在1/2MS和MS上褐化较轻，分化较好；B5与MS有利于根尖的分化。蝴蝶兰初代和继代培养中，当活性炭浓度大于每升0.5克未见褐化，但在初代培养中浓度大于每升0.2克、继代培养中浓度大于每升0.3克未见外植体分化。活性炭利于幼苗生长和生根，其中以每升1.0克和1.5克的效果较好。PVP对蝴蝶兰褐化的抑制、分化和生长的作用都不明显，其中每升2.0克和2.5克的效果相对较好。
　　在5种抗氧化剂中，柠檬酸在初代培养中控制褐化的效果较好，对外植体的分化有一定的促进作用，其中以每升0.4克的效果较好。继代培养中，尚未找到既能控制褐化又不影响幼苗分化和生长的方法，柠檬酸与谷胱苷肽对生长和分化的效果相对较好。