棕榈植物营养与施肥

    棕榈植物是南方园林绿化和苗圃生产中最重要的观赏植物之一。棕榈植物对肥料不足或施肥过量所引起的矿质营养失调表征快速明显，同时与其他观赏植物相比，单一的施肥方式也会使棕榈植物产生营养失调现象。由于几种矿质元素的缺乏可能存在共有表征，因而棕榈植物的一些营养问题难于准确诊断。在此，我们研究了棕榈植物在园林养护、地栽苗生产和容器苗圃中常见的营养失衡问题，同时列出了针对这些情况的施肥建议。
    氮（Ｎ）
    相比其他元素如钾、镁和锰的缺乏而言，氮素缺乏在棕榈植物中相对少见。氮素缺乏的症状是整株植物的叶片呈现浅绿色，生长势降低（图１）。氮缺乏可以通过施用氮肥校正过来，利用土壤施肥或叶面施肥可使叶片很快恢复绿色。
园林绿化或地栽棕榈植物营养失调
    钾（Ｋ）
    在所有的棕榈植物营养失调症中，钾缺乏可能是最普遍和最严重的。症状首先表现在老叶上，随着钾缺乏的加剧，逐渐蔓延到新叶上。不同的棕榈植物种类表征会有变化，但代表性的症状都是羽叶或裂叶上出现半透明黄斑或橙色斑（图２），也可能会沿羽叶边缘出现坏死斑（图３），症状进一步发展，羽叶或整个叶片出现枯萎、卷曲（图４），但叶脉仍保持活力，尽管某些种类的棕榈植物表现出叶脉黄化。加那利海枣的症状有所不同，表现为老叶叶尖变为黄褐色，接着羽叶叶尖特别是边缘开始坏死，失绿部分变为暗橙色，甚至棕褐色（图５），与镁缺乏时叶片为亮黄色形成区别（图６）。
    钾可以根据需要从老叶转移到新生叶片上，在钾严重缺乏的情况下，植株的冠幅会变小。一旦钾从老叶中消失，棕榈植物生长状况将下降，干径将会减小，同时新叶变小、卷曲或失绿，如果不及时处理甚至会导致植株死亡。钾的缺乏影响着所有的棕榈植物种类，但大王椰子、皇后葵、椰子树、槟榔和棍棒椰子尤为严重，需要进行撒施硫包膜硫酸钾（Ｋ２ＳＯ４）肥料３至８磅（１．４至３．６千克），每株树一年施４次，外加１／３的控释镁肥，防止钾／镁出现失衡（导致镁缺乏）。棕榈植物钾元素缺乏的表征叶片因无法恢复而必须由健康的新生叶片取代，对于严重缺钾的棕榈植物，将整个树冠由新叶更新替换，这个过程可能需要花费两年或更长时间。用叶面喷施钾肥来纠正这些问题效率很低，因为通过叶片喷施的钾肥量相对于植物的需求量来说是微不足道的。

图１：竹茎袖珍椰幼苗的氮缺乏症状
   锰（Ｍｎ）
    锰缺乏或因锰缺乏引起的“顶稍卷曲症”是棕榈植物在碱性土壤中生长时的常见问题。症状首先出现在新叶上，表现为新叶失绿、皱缩、变小，羽叶上出现条状坏死斑（图７）。随着缺镁症状的加剧，叶片枯萎、卷曲，呈焦灼状，叶片严重变小（图８和图９），最后羽叶脱落，顶芽坏死。
    锰的缺乏最初是由于高ｐＨ值元素溶解性降低引起的，但对于一些棕榈植物如椰子的锰缺乏却不是受此因素影响，而是由于冬春季的土温低，植物根系活动减少而导致微量元素（尤其是锰）的吸收量降低。通常椰子锰元素严重缺乏的情况会在晚春气温回暖后自然恢复，因而无需特殊的处理。其他棕榈植物如皇后葵、湿地棕、软叶刺葵，对于锰缺乏高度敏感，必须经过土壤或叶面施用ＭｎＳＯ４校正，否则可能导致植株死亡。

   镁（Ｍｇ）
    镁缺乏在棕榈植物上也是相当普遍的，尤其是在加那利海枣上。对于钾缺乏，症状首先表现在老叶上，然后扩延至整个树冠。典型的症状表现为沿着叶边缘出现明显的浅黄色条带，但叶中部仍保持绿色（图６）。在镁缺乏严重的情况下，羽叶尖部坏死，但这种情况比较少发生，可是一旦发生，有可能导致棕榈植物死亡。
    处理镁缺乏需要相当长时间，因而对于镁缺乏最好采取预防性措施。与钾缺乏一样，缺镁的表征叶片也无法恢复而必须由健康的新叶替代。在酸性土壤中，白云石和氧化镁是极好的缓释镁来源，但对于中性至碱性土壤，需要水溶性较好些的硫酸镁石（一种微溶形态的ＭｇＳＯ４）或其他更适宜的薄膜硫酸镁石。施用剂量为每株２至４磅（０．９至１．８千克），每年施用４次，同时添加同等剂量的Ｋ２ＳＯ４以防止钾／镁出现不平衡。

   铁（Ｆｅ）
    相对于其他植物，铁缺乏在观赏棕榈中是比较少见的，通常并非由于土壤中的缺铁或是土壤的高ｐＨ值引起的。铁缺乏常常发生在土壤通气性差或栽植过深的棕榈植物上。土壤过湿或深植使植物根系窒息，减少其对植物营养元素如铁的有效吸收，缺铁症状首先表现在新叶上，大多数棕榈植物新叶都出现均匀失绿（图１０）。随着缺铁症状的发展，新叶叶尖坏死，叶片变小。在皇后葵上的早期症状为新叶黄化并出现豌豆大小的绿斑（图１１）。

    铁缺乏症状有时通过多次叶面喷施ＦｅＳＯ４可以暂时缓解，但是长期的纠正只能通过改善土壤透气性和合理的栽植深度来实现。
    通过目测进行营养缺乏的诊断是比较困难的，因为一些元素的缺素症状十分相似，例如，皇后葵和大王椰子的锰缺乏和晚期的钾缺乏症状容易被混淆，美丽针葵的钾缺乏和镁缺乏症状也十分相似。唯一可以确信的方法是通过表征棕榈植物叶片的营养分析而得出正确的诊断结论。

图２：环羽椰早期缺钾老叶上呈现橙黄色斑点症状

图３：椰子缺钾呈现出叶边枯死和老叶呈现坏死斑症状

图５：加那利海枣钾缺乏呈现羽叶叶尖坏死，遮阴逐渐使老叶的羽叶变为橙黄色，叶中部仍为绿色

图４：棍棒椰钾缺乏老叶呈现橙色变色和卷曲症状

图６：加那利海枣镁缺乏表现为叶中脉区域保持绿色

图７：假槟榔缺镁呈现条状坏死斑和新叶失绿

图９：皇后葵缺锰引起的顶梢卷曲

图８：椰子缺镁表现出新叶焦灼现象

图１１：皇后葵早期缺铁呈现新叶黄化并出现豌豆大小的绿斑

图１０：严重缺铁的皇后葵幼苗（左侧植株）

    容器栽培棕榈植物营养失调
    与园林栽培的棕榈植物相比，容器栽培条件下生长的棕榈植物对相同的营养元素缺乏更为敏感。而对于营养元素的不同缺乏程度，其原因也有所不同。容器基质一般比土壤更酸些，保持养分的能力也更强些，因此养分的淋洗和溶解度低便不再成为问题。棕榈容器苗可以通过定期施用缓释肥或液体肥料来预防大多数缺素症状的出现。
    氮素缺乏是棕榈植物容器栽培中最普遍的症状，是由于基质中的氮不足而引起的（图１）。同样，在绿化养护中钾、镁和锰也是极其缺乏的。容器栽培时钾的缺乏出现在肥料中所含的钾元素较少被利用的情况下。镁的缺乏出现在镁含量不足或基质中的白云石含量较低时，因而用白云石对容器栽培基质进行改良是非常必要的。
    硫缺乏偶见于未施用硫酸盐肥料的容器栽培中，表征与铁元素缺乏症状类似，只有通过叶片的营养分析才能得出正确诊断。锰元素的缺乏在容器栽培时更为少见，因为容器栽培介质通常偏酸，并且锰在低ｐＨ值条件下是高度可溶的。
    铁缺乏在棕榈容器栽培时非常普遍。通常容器底部根系集中，土壤通气性较差，导致铁元素缺乏。棕榈植物上盆栽植一般比最初种植时要深些，虽然效果相同，但这是导致容器栽培棕榈植物铁长期缺乏的一个主要原因。虽然叶面喷施ＦｅＳＯ４可以暂时缓解这个问题，但永久的校正只能在灌溉条件良好的新基质中将植株调整至适当的栽植深度来实现。正因如此，应使用不易破碎分解的栽培基质，从而避免基质颗粒变小和通气性降低，这对于棕榈植物容器栽培是非常必要的。研究表明，穴施（相比于面施）缓释肥阻止了基质的快速分解，大大减少了由于土壤透气性不良而引起的相关营养问题。
    其他必需元素如磷、钙、铜、锌和氯一般在施肥计划中遗漏时会表现出缺素症状，但这些缺素症状在容器棕榈植物生产或是绿化养护中通常是很少见的。

棕榈植物施肥方案
    地栽苗
    地栽棕榈植物很少或几乎不会做施肥用量试验，因为施肥量会随土壤类型和棕榈植物植株的大小而发生变化。一般而言，地栽棕榈植物生产使用颗粒肥，小苗、刚移栽的苗，每株用肥１／２到１磅（０．２至０．４５千克），对于间隔在８英寸（２０厘米）及以上的王棕或者椰子每株施肥５磅（２．３千克）以上。颗粒肥料在土壤中按１．５磅／１００平方英尺（７．３千克／１００平方米）的冠幅面积施用，每年施４次，或者１磅／１００平方英尺（４．９千克／１００平方米），每年施６次。在降雨量少的区域或者阳离子交换量较高的土壤中，肥料的用量和施肥频率可适当减少。肥料应均匀地撒施在棕榈植物的树冠影射范围内，这样做可以避免集中的条施使肥料聚集出现烧根，而同时某些地方却无肥可利用的情况发生。使用滴灌系统的，肥料应条施在滴管附近。
    土壤肥力依土壤类型而变化较大，但有些营养元素如氮、磷、镁和锰在所有的土壤类型中都会供给不足，因而必须通过施肥来改善。平衡施肥的肥料配比应为１０％至２０％氮、５％磷、１０％至２０％钾、１％至３％镁、５％锰和铁，同时含有硫和微量元素锌、铜和硼。控释肥中树脂包膜或硫包膜的氮、钾和镁的提供是非常重要的。如果使用水溶性含氮、钾和镁的肥料，则必须通过频繁（至少每月一次）并且低浓度０．７５磅／１００平方英尺（３．７千克／１００平方米）的施肥来补偿土壤快速淋洗所造成的营养元素的流失。
    叶面施肥在棕榈植物生产上是常用的手段。对于大量营养元素氮、钾、镁的供给相当低效，但当土壤条件阻碍根系对锰、铁等元素的吸收时，该做法对于微量营养的提供却是非常有用的。叶面施肥是常规土壤施肥方案的最佳补充，特别是针对微量营养元素缺乏具有很好的效果。
    液体肥料并不是最有效的地栽棕榈植物施肥方式，特别是对于使用喷灌浇水的情况。液肥由于其水溶性的特点，导致大量的营养在根系还未来得及吸收前就被淋失，为了补偿流失，种植者常常需要提高施肥浓度和频率，这又导致了肥料的浪费和表土以及地表水的潜在污染。如果使用滴灌系统，则肥料利用率可以提高一些，同时减少由于喷灌带来的问题。一种长期施肥的方案是施用含氮、钾各１５０ｐｐｍ（同时含有１／３的镁）左右的液肥来满足棕榈植物的需求。当然最好是在配置液肥前对土壤和灌溉水进行检测。
    容器苗
    对于容器栽培的棕榈植物，一般使用氮：磷：钾＝３：１：２的肥料，但３：１：３的配比最佳。１８：６：１２或者类似比例的缓释肥料可以按照推荐用量在种植前混拌到介质里。如前所述，穴施缓释肥（相比于面施）其人工成本正好与容器土壤的长效利用率相抵消，同时减少了杂草的生长，因而植株的长势会好些。每立方米介质混拌２至４千克微量元素（用量依棕榈产品而定），再拌入大约１０．５至１３．１千克／立方米的白云石以提高介质的ｐＨ值至６至６．５，同时提供了植物生长所需的钙和镁。如果以液体肥料来替代，则氮和钾大约各１５０ｐｐｍ就足够了。当土壤温度低于１８℃时液肥用量应降低。每月使用叶面肥同时喷施微量元素肥的做法也被一些种植者采用，许多棕榈植物也比较适应这种施肥方式。
    绿化苗
    棕榈植物园林绿化苗的施肥方法与地栽棕榈植物几乎没有差别。给地栽棕榈植物所施用的缓释棕榈植物专用肥同样也可以均匀施用于绿化栽植区域（或者至少施用于棕榈冠幅范围内），用量为１．５磅／１００平方英尺（７．３千克／１００平方米），每年施用４次或者１磅／１００平方英尺（４．９千克／１００平方米），每年施用６次。由于绿化栽植的棕榈根系常常与地被植物、灌木或阔叶树混在一起，这些园林植物同样会从这种施肥方式中受益。
     大多数的景观由草坪色块和一些观赏植物组成。尽管介于草坪和观赏植物之间的装饰带可能是高于地面的区域，然而棕榈植物、阔叶树以及灌木的根系常常延伸至草坪的区域与草的根系分享地下的空间。由于典型的草坪肥料为含较高浓度水溶性钾的控释氮肥，通常不含镁或微量元素。当施用这种草坪肥料时，可能由于其高氮钾比例而使棕榈植物缺钾，即使这些草坪肥料含有合适的氮钾比例，但是水溶性钾的淋洗作用会导致棕榈植物严重的氮钾营养失衡。因此，推荐在间隔棕榈植物或阔叶树３０英尺（９米），或者间隔灌木１０英尺（３米）的距离建植草坪，同时施用与棕榈地栽苗相同的棕榈植物专用肥料。